FR; letterlijk: op de droesem, bezinksel. AT: Hefeabzug Muscadet sur lie: traditionele methode welke o.a. eigen is in de regio Nantes (Loire), bij de Muscadet sur lie. AOC vastgelegd in 1977, heeft sinds 2001 een eigen zegel. Nadat de wijnen zijn uitgegist, verblijft deze 4 tot 5 maanden op de droesem (lie) rijpen. Op de bodem van het vat hebben de...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
FR; letterlijk: op de droesem, bezinksel. AT: Hefeabzug Muscadet sur lie: traditionele methode welke o.a. eigen is in de regio Nantes (Loire), bij de Muscadet sur lie. AOC vastgelegd in 1977, heeft sinds 2001 een eigen zegel. Nadat de wijnen zijn uitgegist, verblijft deze 4 tot 5 maanden op de droesem (lie) rijpen. Op de bodem van het vat hebben de...
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10519
Geen exacte overeenkomst gevonden.
